Pare de deixar seu pátio se desperdiçar no inverno!
Todos nós já vimos isso: um belo espaço ao ar livre que fica completamente vazio assim que a temperatura cai. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema com aquecedores comuns, mas o problema é que esses aparelhos tentam aquecer o ar. Em um pátio aberto, o ar quente simplesmente se dispersa. Na verdade, você está pagando para aquecer todo o bairro.
É por isso que usamos aquecedores infravermelhos de onda curta. Em vez de lutar contra o vento, esses aquecedores enviam calor diretamente para seus convidados e suas cadeiras. É como estar sentado ao sol numa manhã fria de outubro.
É instantâneo. Não há necessidade de esperar que o ambiente fique quente. Assim que o cliente se senta, ele já sente o calor. Sem tremores, sem reclamações, apenas conforto imediato.
E, sejamos honestos: convidados com frio vão embora rapidamente. Eles terminam suas bebidas mais rápido, pulam o sobremesa e saem dali. Quando os convidados realmente se sentem à vontade, eles ficam mais tempo. Eles pedem mais bebidas ou sobremesas que não planejavam. É assim que você mantém suas receitas estáveis, mesmo quando está muito frio lá fora.
Mas você não pode simplesmente colocar esses aquecedores na parede e esperar pelo melhor. Você precisa levar em conta a direção dos ventos locais. Se você estiver em um lugar onde o vento é forte, precisará de mais potência. Fique de olho no painel elétrico. Se conectar muitos aparelhos de alta potência ao mesmo tempo, pode acabar desligando os disjuntores no meio da noite de sexta-feira. Isso não é nada bom.
A localização também é importante. Se os aquecedores estiverem muito altos, o calor não chegará aos convidados. Se estiverem muito baixos, você acaba queimando a superfície da mesa. É preciso ajustar um pouco até encontrar o ponto ideal.
Uma última coisa: não esqueça da manutenção. As lâmpadas acabam se desgastando, e os refletores ficam sujos. Pode parecer algo pequeno, mas uma camada de sujeira nos refletores pode reduzir a eficiência dos aquecedores em 20%. Isso significa que os aquecedores precisam trabalhar mais, e sua conta de energia aumenta.
Uma limpeza rápida a cada seis meses mantém tudo funcionando bem e reduz os custos. Tão simples quanto isso.