W piwnicach komfort staje się kwestią kompromisu. Powietrze jest ciężkie, ściany wilgotne, a niewielki prąd powietrza może sprawić, że całe pomieszczenie będzie wydawać się chłodniejsze niż wskazuje termostat. W restauracji ta wilgotna chłódność wpływa na klientów i pracowników w taki sam sposób – skraca czas pobytu w lokalu i wydłuża czas oczekiwania. Gdy ogrzewanie nie funkcjonuje prawidłowo, tracimy nie tylko ciepło, ale także przestrzeń, którą możemy wykorzystać.
Co jest istotne z technicznego punktu widzenia
Stworzyliśmy ten niskoprogowaty, montowany na ścianie grzejnik podczerwieni, który opiera się na promieniowaniu ciepła, a nie na ruchu powietrza. Element grzejny w postaci kwarcowego żelu emituje krótkofalowe promienie podczerwone, które docierają bezpośrednio do ludzi, stołów i podłóg. Następnie te przedmioty ponownie emitują ciepło do pomieszczenia. Ponieważ grzejnik grzeje poprzez linię wzroku, ciepło dociera szybko, bez długiego opóźnienia. Urządzenie funkcjonuje przy standardowym napięciu elektrycznym, a niski pobór mocy zapewnia stały komfort bez dużych kosztów energii. wbudowany termostat sprawia, że temperatura grzania pozostaje stała, a cienka konstrukcja pozwala na jego umieszczenie w niewidocznym miejscu.
Dlaczego to działa w piwnicy
W piwnicy najważniejsze jest to, jak promieniowanie ciepła wpływa na komfort na poziomie ludzkiego ciała. Nie musimy już dbać o temperaturę powietrza – wystarczy dostarczyć ciepło tam, gdzie jest to najważniejsze: na wysokości siedzeń, na powierzchniach roboczych, na ścieżkach poruszania się. Ten delikatny efekt suszenia jest również przydatny – powierzchnie stają się mniej wilgotne, a powietrze jest świeższe. Dla restauracji oznacza to lepszy komfort dla gości oraz wygodniejszą pracę dla personelu, nawet w niekompletnie wyposażonej części piwnicy przeznaczonej na jadalnię.
Co należy mieć na uwadze
Grzejnik podczerwieni działa najlepiej, gdy linia wzroku jest wolna od przeszkód, więc doboru miejsca montażu należy przywiązywać wagę. Montuj go tam, gdzie promienie dotrą do stref siedzących i kluczowych obszarów pracy, unikając jednocześnie bezpośredniego kontaktu z wodą. Ten grzejnik grzeje bezpośrednio ludzi i przedmioty, więc nie zastąpi pełnoprawnego odgrzewacza, jeśli występują problemy z wilgocią lub jej poziom jest bardzo wysoki. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy go połączyć z efektywną wentylacją i rozwiązać problem wilgoci u źródła.